2009年9月21日 星期一

--- 於是......



內人最近特別忙; 忙這、 忙那、 什麼都忙、 隨時都在忙


忙著想、忙著買、忙著準備做吃的東西、忙東忙西的忙著


主要是因為小孫子、孫女、兒子、媳婦等,要來度假


 


孫子喜歡吃蟹肉棒


       --- 於是就買了一大盒, 足夠全家六口人吃三次


兒子怕膽固醇高


       --- 於是買了野生海參


難得能全家聚會


       --- 於是買了六塊羊排(沒一塊至少可以夠兩個人吃)


每次吃飯, 奶奶都會大聲叫著: 「吃飯囉!


       --- 為了增加興致, 為了省點事, 不要再喊, 於是我們在四月份遊覽狄斯耐樂園時, 還特別在德國館內買了個牛鈴


 


這個牛鈴, 搖起來蠻好聽得; 還是在好多個當中挑選出來的



看到廣告上有賣Trampoline (跳騰器, 中國稱為蹦床)


       ---   於是去看看到底院子裡適合哪個Size


 


後院常常有野生動物來訪,


       ---  於是就把陽台拓寬,以便可以在寬敞的陽台上玩耍個夠


 


為了讓小孫子們吃飯專心,


       --- 於是特別為孫子及孫女都買了個用餐專用小桌子


 


就是這樣的小餐桌, 連包裝還沒打開呢



 


在Mall忽然看到了個塑膠的兒童彩色座椅,可以兩邊坐人


       ---  於是毫不猶豫的把它買了下來


 


這個小桌, 我自己都想去坐呢; 誰要跟我來同坐?



(其他的照片, 也沒有心情再貼上來了....., 就讓您去猜想吧.)


 


前些日子,兒子在電話裡還說,他最喜歡吃去年吃過的那種核桃楓糖冰淇淋


       ---  於是沒多久趁著打折就買了兩桶


 


總之,這兩老滿腦子都想著兒孫們的到來


都是為了他們的一頻一笑


都是為了祖孫親情


都是為了一份愛心的發抒


都是為了..........


 


昨天,在Skpye的視頻通話中


兒子忽然吞吞吐吐的說,我們可能沒辦法去溫哥華度假了


因為外婆前幾天檢查發現健康有問題,大家都沒心情了


 


世事就是這樣,既使你有再多的準備, 也無法預測命運的安排


      ---  於是, 我們只好一切回歸「我們的正軌」


      ---  於是, 更加注意生活飲食與健康 


      ---  於是, 也提醒他們看開點


                       更期盼他們的外婆早日康復


以便有更多、更多、更多的「-於是」.


2009年9月15日 星期二

暫別二奶 - 阿拉斯加Cruising八天小紀之一

  






最了解自己的人,還是自己;既不放棄,更要信心!


    -既使偶爾會有出人意外的狀況



  


八月底九月初, 大約有十來天, 沒有上網, 更沒有跟格友們互動


主要原因是因為搭飛機前往阿拉斯加,參加了為期八天從阿拉斯加安克拉治從北到南Cruising 到溫哥華的冰山之旅。


 


距離安克拉治三小時車程的啟航港口Seward景色.



 


談到搭郵輪的Cruising,就想到了五六年前從溫哥華到舊金山的那段為期五天的短程Cruising


 


當時,啟程剛剛三天,就感覺到頭暈目眩,四肢無力,甚至還嘔吐。只好到了洛杉磯後就中途下船,中止了那次所謂的「愛之船」之旅。


 


至於頭暈嘔吐的原因,則有好幾種說法:其一,可能是以前的舊病復發,病名是內耳的三瓣規管不平衡。以前曾發生過兩三次,也曾做過深入的檢查,除醫生建議多休息外,都沒找出特殊原因;


其二,可能是勞累造成的,因為出發之前比較忙,上船之後整天吃喝玩樂,晚上又打了不少麻將;


 


其三,就是暈船。


 


從那次開始,每次有朋友談到要坐郵輪旅行,內人就會接上一句「我們家那一口子會暈船。」她說了這句話,我也就只好認命的無虛解釋了。


 


就這樣,「暈船」,便成了我在Cruising方面的Handicap; 但是,我實在不甘心,我不認為我會暈船。那次在船上的頭暈,純粹是因為勞累造成的。正像我以前在公司時,是因為過於勞累所發生的三瓣規管失衡一樣。


 


我知道自己的健康狀態,更自信不會暈船。基於這種信心,這次就鼓足勇氣,報名參加了這次阿拉斯加的Cruising


 


我把這次的Cruising稱為「暫別二奶」,是因為出發之前看過旅遊簡介資料後發現,在船上的上網費用是每分鐘$0.75 美元。


 


心想,既然是輕鬆的去玩,只要事先把旅程詳情告知親友,就無須再去上網收發信件,或者是閱讀網站相關資訊了。


 


因此決定不花這筆上網的費用;藉此,也免得每天都在電腦前好幾個小時,瞎忙到頭昏眼花的程度。更免得內人再吃乾醋,把電腦看成我的二奶。


 


八天,無論在船上,還是進港下船旅遊,只能用「優游自在,景色宜人;山川瑰偉,增長見聞」來形容它的順利、圓滿、悠閒、自在。


 


這是有一天清晨抵達小鎮的港口時,還沒下船時的暮靄朦朧美景。



 



當然,連同影片及照片,共拍了七八百張。由於沒帶電腦,而無法每天把當天的照片儲存到電腦,也沒有做即時的刪除,所以回到家之後,就只是輸入儲存,就用了四十多分鐘,再加上按照日期、地點、類別等的整理,連續用了三個晚上才全部整理完。


 


在這個小鎮上,我們曾乘坐馬車遊覽市區及市郊;下了馬車,居然還沿著馬車路線,逛了兩個多小時,可見我們多麼盡興。



 


「離開八天,你已經連續三個晚上都在跟你的二奶親近進了!」內人好像又有點醋意了:「是不是小別勝新婚呢?」


 


她說的昰「小別勝新婚」,然而對我來說,上船沒頭昏,卻在下船之後整理照片時,有點「頭昏」了。


2009年9月7日 星期一

我的二奶



前段時間, 在朋友家中跟內人當過一段時間的 Home Stay 監護人.


 


吃晚餐時, 小女生笑著說: 「我發現,奶奶最喜歡看電視。但是,奶奶看電視的時候,爺爺卻都是在看電腦。」


 


「你好細心;爺爺喜歡電腦,已經不是新聞了!」內人酸溜溜的說。


 


事實上,很久以前內人就經常對我說:「你已經把電腦看成你的二奶了!」


 


因此,每逢到了吃飯的時候就會叫著說:「吃飯啦,別再抱著你的二奶了。」


 


這樣看來,有了這樣的二奶,算不算是我的「齊人之福」呢?


2009年8月20日 星期四

不要"不X白不X!" 莫拉克颱風的省思 之四


























 還林於山  還地給水 (引用2009-08-13  莊佩璋 文章) 

 


     十幾年前,我到林邊做地層下陷的專題,當地就像荷蘭,地表面低於海平面,全靠高高的海堤保護村落、魚塭。為了對抗地層下陷,居民把房子的地基做的比一層樓高,讓它慢慢沉。當然,這只是治標;治本之道大家都知道,就是停抽地下水。


      但當地人說:「不抽地下水養草蝦,你叫我喝西北風呀!而且,我不抽,別人照抽,地層一樣下陷;不抽白不抽,抽了養蝦賺錢,把地基做高,至少還可多撐個十幾年。」


      海邊,「不抽白不抽」;山上,當然是「不墾白不墾」。


        於是,台灣的高山密密麻麻地種滿高山茶、高冷蔬菜、溫帶水果、山葵。海邊,政府築海堤保護使地層下陷的魚塭;山上,政府築道路讓破壞水土的高山作物「貨暢其流」。不過,政客喜歡當爛好人,老天爺可不願意被隨便蹂躝、糟蹋;莫拉克颱風一掃,山上多年墾荒,最後還是成荒;海邊,不管海堤築多高,地基打多高,魚塭、房屋統統泡湯。


      這次,莫拉克肆虐南部,把海邊,山上的陳年瘡疤全掀開來;不過,老實說,如果同樣的雨量下在中部、北部,災情絕不可能更輕;而且,莫拉克這樣的雨量也絕對會在未來的颱風重現。如果不儘速還林於山,還地給水,類似的悲劇當然也絕對會重演。


      「不抽白不抽」的養殖戶,「不墾白不墾」的濫墾者,固然短視近利;但,政府其實也沒高明多少。全球氣候變遷已是迫在眉睫的課題,歐洲國家早就成立機構研究因應之道,台灣卻仍只關注經濟成長,還在盲目地開發、建設,只顧吃飯,渾然不覺罩頭的風暴已來臨。


      莫拉克風災,台灣人確實發揮驚人的愛心,慷慨捐輸。但,除了捐錢外,我們還可做得更多,更長遠。少用一張衛生紙,一雙免洗筷,一個紙杯,就可多保留一棵樹;少開一趟車,少用一滴油,少製造一點垃圾,就可少排放些二氧化碳,緩和全球暖化,削弱颱風的威力。


     別忘了,保護地球,也就是保障自己;「不用白不用」,最後必然害人也害己



2009年8月15日 星期六

輿論可貴,但更可怕!莫拉克風災的省思-3

每天看到新聞媒體鋪天蓋地的報導著風災現場


每個鏡頭都會看到災民痛失家園與親人的悲痛情景


朋友們傳來的電子郵件,也都傷感萬分,以淚洗面


悲痛傷感、流淚之餘,我們也看到不少「負面的輿論


類似下面的這種輿論,能有多少正面效果呢?


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賑災形勢急「大戶」受矚目


     xxx, xxx, xxx 至今未捐款


 


莫拉克風災重創南台灣, 不少藝人踴躍捐輸,截至十一日已逾五千萬, 但也有「大戶」藝人按兵未動,台灣網友很在意他們的動向.


與此同時, 有網友也格外關切藝人對兩岸賑災(只大陸去年的四川震災)有無大小眼, 紛紛PO文討論, 火花四射.


 


( 2009814 ,星島日報D17, 台灣娛樂)


 


美軍專家:台灣氣象預報打A分 ─ 莫拉克風災的省思-2

讓我們多一些關懷與鼓勵,少一分指責與批判


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記者吳日君矽谷11日報導,August 12, 2009 03:00 AM | 


 


此次台灣莫拉克颱風帶來破紀錄雨量,釀成中南部50年來最大水災,有人怪罪氣象預報雨量預報不準確。不過,分析這次台灣的中央氣象局預報,蒙特瑞美國海軍研究院氣象系講座教授、台灣大學大氣科學系客座研究講座張智北(C.P. Chang)表示,從專業角度給這次中央氣象局打分數,有「A」的成績。


張智北指出,亞洲颱風預測分析包括位在夏威夷、由美國海軍負責的「聯合颱風警報中心」 (JTWC)、日本、台灣、香港等各地氣象局分別預報並互相參考結果。這次莫拉克颱風在72小時前的預報各家紛紜,但距離台灣48小時左右其他的預報開始作較大幅度修正,而向修正較小的中央氣象局預報靠攏。


「中央氣象局上周五早上在只下了265毫米時,就將預估高屏山區雨量上調至1100毫米,已是很好的預報。」現任世界氣象組織世界天氣計畫科學指導委員、熱帶季風委員會主席並身兼亞太經合會氣候科學顧問的張智北說,1000毫米降雨量就已是非常嚴重大雨,可帶來很大災害。面對莫拉克颱風超過2000毫米破紀錄的雨量,由於沒有科學經驗為基礎,科學上不可能預報


一般來說,颱風預估的24小時誤差若有路徑100公里、預報成果就可達到世界一流的平均水平,這次預報誤差小於此數。他指出,全球颱風預報只有美國、台灣敢報出雨量,但是定量降雨預報最難,尤其在雨量大的時候,因為下了破紀錄的2000毫米而說根據統計方法預報絕對屬於超大豪雨的1100毫米不準,實在沒有道理。台灣各界對氣象預報的期盼太高,常超過現有科技能力所可能做到的程度。


張智北舉例說,美國受大西洋颶風威脅時,警報常涵蓋東南岸從佛州到南卡數百甚至上千公里,颶風逼近時強迫撤離的沿岸地區可達好幾十公里。很難想像台灣民眾會接受一個警報區域大過台灣全長三倍的區域,或是撤離幾十公里地帶的人口。在美國假如百姓撤離之後並未發生嚴重災害,氣象局或當地政府的聲明常是「很幸運的本地逃過一劫」。雖也偶有人抱怨影響了生意或其他活動,但大多數人都了解預報的不準確性和加強戒備、不怕一萬只怕萬一的防災道理。


此次莫拉克颱風中心在台灣北部、最大影響在中南部。張智北說,颱風屬於「預測」 ( forecast),但精確的毫雨雨量預報在科學上不可能,只能利用「即時測報」 (nowcasting)方法,由氣象人員看持續監視雷達回波和雨量站資料來預估降水量與增加速度,大概只有1-3小時預報能力。所以,「這次中央氣象局預報,不管是路徑、12小時前超大毫雨,或後來每小時更新的即時測報,其實都應記功。」他分析,在舊金山灣區下個三吋的雨就到處積水了,氣象局12小時前預報的一米多的降雨量就是36英吋,在土質疏鬆地方能不造成嚴重災害嗎?世界日報  世界新聞網 台灣新聞


台灣「獨特」的災難政治學 - 莫拉克風災的省思-1

這次莫拉克颱風,給台灣帶來了五十年前所未有的災難。


 


救災賑災之餘, 我們的政治人物、地方首長、媒體、以及網友們,應該用甚麼態度來面對與因應這次莫拉克風災的原因與後果?


 


這篇社論, 很值得我們深思


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馬英九的災難政治學


 


馬英九的政治災難來了,莫拉克颱風帶來驚人雨量的同時,也為台灣帶來一場世紀災難,並向馬英九逼出了三個問題和質疑,一是馬政府的領導和反應能力;二是台灣的生態和環境問題;第三個是假問題,即如何面對媒體。這些都要馬英九回應,但馬英九光是面對媒體就沒有過關,連行政團隊也亂了套,整個救災機制似也失靈,不能不嚴肅以對。


以面對媒體的問題而言,馬英九日前接受英國媒體訪問時,對災民一連使用了好幾個「他們」,立即招來網民批判。馬英九在使用「他們」時,相信絕無區隔之意,但災民們聽了難免有人會不愉快,何以馬英九不把災民當自己人?有心人拿來作文章,正是火上加油的話題。馬英九若是政客,必然不會犯下這個「錯誤」,更不敢干犯可能引發眾怒的「天條」,但馬英九畢竟使用了「他們」。


就社會學和傳播學而言,「我」與「非我」之間經常存在著內圈互助和外圈鬥爭的不同態度和對待,「我們」是兄弟,「他們」當然是外人,設若兩個不同團體因資源不足,或出現權力鬥爭時,區隔尤其明顯。「我們」之間可以交心、可以講悄悄話,但「他們」就不行,也不宜交心。台灣的政治生態偏偏就有南北和藍綠區隔,你我既分,對手方豈可放棄發動攻擊的機會?


台灣媒體如何處理災難新聞是一回事,政府官員如何面對媒體又是另一回事。馬英九政府包括行政院長劉兆玄以下,顯然對媒體運作少有了解,更談不上掌握。媒體要的是答案,是爭議話題和獨家新聞;馬英九則堅持行政程序,救災也要按部就班來,這些根本不是媒體的興趣,反倒是災民嗆聲馬英九和劉兆玄的報導最容易上報、上鏡頭。反對黨只要抓到語病,那有可能就如此這般放過?


如何處理自然災害,既考驗著政府領導人的反應能力,也是領導人絕佳的表現機會。但正因為有了你我的區隔,馬英九原可和災區人民多搏些感情,但隨著災情的惡化,馬英九及其執政團隊非但未能拉近距離反而更見生疏。災民固難免有情緒性的語言,但這些情緒造成的印象就是政府救災不力。


眼見災情加深,災區擴大,馬團隊當然很遺憾過去20年治水防洪工作居然擋不住水患,過去八年800億元預算幾乎都掩埋在土石流和滾滾濁流裡,也恨氣象預報不夠精準,農委會通報土石流警報要撤退居民,又恨地方政府輕忽其事。當這些檢討和反省的語言出現後,立即被解讀為中央向地方推卸責任,再加上你我的區隔,更招來藉由水患清算異己的指責。


再如是否接受美國支援救災,馬政府先是評估沒有必要,且向媒體透露此一意向;但任何人都會質疑,台灣發生世紀水災,且災情有擴大之虞,何以政府領導人會拒絕國際社會協助救災?姑不論馬政府的考量為何,但就災民而言,嗷嗷待哺者有之,災區更亟待救援,如何善後還是個大問題。一般老百姓當然想不通政府何以會拒絕美國幫忙救災的決定,等到馬政府發覺不妥而改口,負面印象早已深入人心。


更嚴重的是台灣的水土保持和自然生態問題,這才是最根本的。八八水災的受災戶,大有可能就是災區現場的生態殺手,滅村的悲劇有可能會一再重演,台灣的土地利用和開發,是否真如學者所言早已超限,只要有颱風就會有水患?從長遠看,水患要從這裡開始清理才是正辦。馬政府有鑑於此,找來學者專家就此發表意見;但落在災民眼中,此時救災尚且不遑,救人更是第一要務。更何況馬英九既然完全執政,就得完全負責,政府對災民更應完全照應。在這套邏輯思維下,馬政府若於此時大張旗鼓地檢討水土保持和生態環境的問題,大有可能會招來另一波批評,認為馬政府有意藉此轉移焦點。


從媒體觀察,馬英九及其執政團隊幾乎每天都在捅馬蜂窩,凡有發言必有反彈,藍綠政客大發議論者更大有其人,生怕批判不夠力道。這就是台灣特有的災難政治學,馬英九大可不必那般「政治正確」,可是非學學災難政治學不可。(世界日報 社論   August 14, 2009 12:00 AM |


引用 http://www.worldjournal.com/pages/full_news/push?article


2009年8月11日 星期二

我家的紫色廚房


在台灣住慣了大樓公寓, 移民到國外後, 看到地廣人稀, 環境優雅, 住家環境相當好, 所以想到買房子, 第一個想法就是要買獨立屋.


 


買房子最常見的現象, 就是「憑直覺」, 靠「第一印象」; 只要一眼看中了, 就決心買下來. 當然, 我家買的獨立屋, 也是太太憑藉了她的直覺與第一印象.


 


還好, 住了十幾年, 也充分證明她的直覺與第一印象是正確的, 不只是越住越感覺到它的好, 甚至還隔幾年就做一些所謂的 Renovation. 例如把原來的塑膠地板換成磁磚、把用久了的地毯換成硬木地板、把外牆重新油漆、把還能維持幾年不會漏水的屋頂換新、把後院的花圃種值一些新的花卉……等.


 


惟一沒有改變的、惟一沒有重新裝修的、惟一還沒再變更粉刷的,就是我家廚房,因為內人最喜歡下廚房,所以我們看過好幾間房子之後,她執意要買這間有特色的紫色廚房:紫色的牆壁壁紙、紫色的線板、紫色的窗簾裙。


 


看,在下面這樣的廚房裡,肯定更喜歡下廚了.



 


前幾天,她又對我說:「我太愛我們的紫色廚房了;你幫我寫一篇文章,告訴你的部落格友們,讓他們分享一下嘛!」


 


她說這話已經好多天了,雖然有了主題,也有了幾個關鍵字,可是就是沒有機會趁早把它完成。


 


今天太太又說:「我看過好多Open House的房子, 居然從來沒看到過想我們家這樣色調的廚房呢. 」說著她就拿起相機, 在她喜愛的廚房、客廳(Family Room)、小餐廳(Nook)、流理台、儲藏室等到處拍照. 拍完之後補充說: 「請你幫忙處理吧!


 


不只如此,廚房的爐台後面,除了通往很少使用的大餐廳之外,旁邊還有個一應俱全的儲藏室呢;看,這些壁紙貼得多好!


 


 



 


 


「好吧!」我知道我不能再拖延了, 於是把照片處理好之後, 趕快把文字完成. 由於照片就已經很好了, 希望我post. 的文字, 不是「畫蛇添足.


 


廚房旁,就是個小客廳(Family Room); 看,天花板與牆壁間的壁紙,是否比線板更鮮麗活潑呢!



 


客廳靠窗的部分,居然往外突出,除了代替線板的壁紙外,窗簾上方還多了窗簾裙蓋. 右方則是加拿大建築中令人著迷的Nook;這是平時少數家人用餐的地方.看著窗外的綠色庭園林木與花卉,每次用餐都要超過一小時呢.  

 



 


看,小餐廳(Nook)天花板的設計及壁紙下方的窗簾,怎不令人胃口大開!


 



 


從廚房,繞過流理臺,經過客廳,到了小餐廳,整整繞了一圈.你最喜歡哪裡呢?


 


我都喜歡,因為她喜歡下廚,當然隨時都有美味了!



 

2009年8月2日 星期日

世界末日, 有好多預言 也有好多揣測 更有不少傳言


 


我不相信有世界末日, 因為宇宙這樣大, 人生這樣短, 世界末日如果千百年才發生一次


 


既使是躬逢其盛, 雖然大有與有榮焉 之感, 但卻只能抱持平常心, 因為我們所能做的, 畢竟有限


 


如果真的有幸碰到了世界末日, 我會:


動於衷, 所驚恐, 需反常, 負職能無論如何, 限慶幸, .....


 


就像是鐵達尼 逐漸在海上沉沒時的景像: 我要像個樂隊中的小提琴手看著眾生的各種反應照樣拉我的小提琴演奏著人生尚未完成樂章隨著逐漸下沉的郵輪慢慢的 --


下沉


消失


此外,我又能做甚麼?


因為本來我就一無所有


更無需把任何東西帶走!



有感而發, 特別引用部落格小妞主題http://tw.myblog.yahoo.com/jw!hR1wzvWGByjk.dGMg8l0tbWZeOQz/article?mid=484696


2009年7月31日 星期五

金門, 高梁, 與我 金門情懷 -4

高粱, 是金門的農產品之一, 尤其在1970 年代, 金門的高粱, 是名聞遐邇的高粱酒主要原料.


 


在記憶裡, 我對高粱的印象並不陌生, 甚至每想到高粱, 都會聯想起我的童年生活. 可是對高粱卻沒有認真的去觀察過, 直到在金門陪訪期間, 因為要以金門大麴酒招待外賓, 才開始對高粱有了濃厚的興趣.


    


在金門陪訪了半年多, 也喝了不少高粱酒, 可是在田裡卻看不到高粱, 因調職到金門時是在十月份, 高粱已經收割。因此,到了第二年的七八月的收割期,還特別找機會跑到高粱田裡去,仔細的看高粱、聞高粱穗的香味、跟高粱桿比高低, -方面是想對高粱做更深入的認識,另方面也是想找回種植高粱的童年。


 


根據金門農業試驗所的資料顯示,七零年代金門的高粱產量是一千八百公噸。這才讓我知道,何以一年到頭金門的高粱酒廠總是相當忙碌;除了來訪的外賓每餐都必須有喝不完的大麴外,很多從金門退伍或者調回台灣的阿兵哥們, 更會成打的帶回去。


 


下: 金門酒廠所陳列的各種紀念酒; 瓶內所裝都是大麴酒(圖片取自金門酒廠簡介)



 


金門的高粱,幾乎跟玉米同時播種,生長的速度也十分接近;在成長初期沒有結穗以前,幾乎使人難以分辨,到底哪一塊地是高粱,哪一塊是玉米。可是對我這個小時候種過高粱、割過高粱、吃過高粱麵的人來說,卻都可以清楚的分辨出來。


 


據我所知,金門的高粱是白高粱,而不是那種能夠做窩窩頭的紅高梁。當我走到高粱田裡,很想向農人們買一些,把它磨成粉,自己做幾個高粱麵的窩窩頭,看能否找回我童年啃高粱麵窩頭與貼餅子的滋味。


 


下: 紅高梁(取自雅虎圖片, flickr.com, 如不同意使用, 敬請告知, 當立即刪除)



 


 


事後,我只好放棄;既使我能買到高粱,也難找到傳統的磨坊。因為我知道,就像品茶時的「茶道」一樣,不同的水、不同的火候、不同的容器,使同樣的茶,泡出不同的味道。當然我肯定的相信,電磨、石磨、碾子所磨出來的高粱麵,做出來的窩窩頭,也必然找不到當年家鄉窩頭的味道。


 


下:  金門老人曬高粱的情形(照片取自雅虎圖片, 版權屬於 Singularoutdoor, flickr.com, 如不同意使用, 敬請告知, 將立刻刪除 )



或許有人會懷疑,現在的生活水準早已提高很多,吃窩頭的日子已經離我們而遠去。然而,信不信由你,如果你把蓬萊米飯跟窩窩頭放在一起讓我選,我寧願選窩頭;倘若你也是吃窩頭長大的,肯定會了解我的心情。


 


每當我漫無目的的在高粱田裡穿行時,總會呆呆的望著高粱出神,心靈也隨著高粱桿的舞動而起伏不已。尤其當高粱要成熟時,我甚至還會傻傻的希望農夫們晚些日子收割,好讓我盡情的、痛痛快快的嗅嗅高粱穗上的香味、觸摸高粱桿上的枯葉、拾起高粱地上飄落的穗芒、以及抓一把高梁成熟後的泥土。因為,等到高粱製成高粱酒,就會消收一切屬於自然的純樸氣息。


 


 


有一次美國教授訪問團到金門參觀,他們沒看過高粱。當我在路邊摘了兩個高粱穗給他們時,他們除了感到新鮮之外,也聯想到了用餐時剛喝過的高粱酒,卻無法想像到「高粱肥,大豆香,遍地黃金少災殃……」的景像.


 


不知道他們那些教授們是真的喜歡高粱,還是出於禮貌,訪問結束臨上飛機前,居然把我給他們的高粱穗, 收到手提包裡去了,讓我心裡面湧現出無盡的暖意。


 


而今,又到了七八月間,高粱成熟的季節。記得當年陪訪時, 我還刻意在接待車上多準備幾個高粱穗,凡是對高粱有興趣的國內外訪客,都會送給他們做紀念,讓他們看個夠;就像我一樣,讓他們勾起訪問的記憶、讓他們看到高粱而想到高粱的產地、更想到種植高粱的人們。